2024 - Do It In Paris
2024 - Do It In Paris
De Neuilly à Saint Germain… Tout le beau monde parisien est encore à la recherche de l’ingrédient secret de la divine sauce de « l’Entrecôte », le monument historique de la viande addictive et sans chichi où les Américains de passage, les PDG du CAC et les acteurs se bousculent au portillon (…)
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2021 - EASYJET TRAVELLER
There’s just one thing on offer: steak-frites served with an inimitable cream sauce replete with tarragon, Dijon mustard and a whole lot of butter. »
READ MORE2020 - MADAME FIGARO
2020 - MADAME FIGARO
Je consomme peu de viande, mais quand cela m’arrive, c’est ici. La qualité est au rendez-vous, dans une ambiance traditionnelle, sans chichis. Les desserts sont aussi très bons et copieux.
READ MORE2019 - Elle
2019 - Elle
Le Relais de l’Entrecôte, reconnu comme le restaurant de filet de bœuf le plus célèbre de Paris. Avec sa viande tendre et juteuse accompagnée de sa sauce secrète, il séduit aussi bien les touristes que les locaux. Pour goûter à cette saveur exceptionnelle, il faut s’armer de patience et faire la queue. L'uniforme des serveurs qui y travaillent est tout aussi emblématique que la renommée du restaurant. Le Relais de l’Entrecôte, reconnu comme le restaurant de filet de bœuf le plus célèbre de Paris. Avec sa viande tendre et juteuse accompagnée de sa sauce secrète, il séduit aussi bien les touristes que les locaux. Pour goûter à cette saveur exceptionnelle, il faut s’armer de patience et faire la queue. L'uniforme des serveurs qui y travaillent est tout aussi emblématique que la renommée du restaurant. Le Relais de l’Entrecôte, reconnu comme le restaurant de filet de bœuf le plus célèbre de Paris. Avec sa viande tendre et juteuse accompagnée de sa sauce secrète, il séduit aussi bien les touristes que les locaux. Pour goûter à cette saveur exceptionnelle, il faut s’armer de patience et faire la queue. L'uniforme des serveurs qui y travaillent est tout aussi emblématique que la renommée du restaurant.
READ MORE2019 - Virtuoso Life
2019 - Virtuoso Life
L’ambiance enivrante de la soirée s’est prolongée juste au coin de la rue, où nous avons fait une halte au Relais de l’Entrecôte, une institution parisienne réputée pour son menu unique. Dans une atmosphère chaleureuse et animée, nous avons savouré un steak-frites parfaitement préparé, accompagné de leur célèbre sauce secrète, un véritable délice qui a fait la renommée de l’établissement.
READ MORE2018 - Marie Claire
2018 - Marie Claire
Voilà maintenant près de 60 ans que la formule a été créée. C’est en 1959 que Paul Gineste de Saurs a lancé Le Relais de Venise-Son Entrecôte avec une idée saugrenue : proposer une formule unique. À l’époque, l’idée semblait folle, mais le pari est réussi et très vite la foule s’agglutine devant l’enseigne de la Porte Maillot. Le secret ? Un plat si bon que tout le monde souhaite y goûter : une salade verte aux noix, un contre-filet “goûteux et tendre” accompagné de sa “sauce secrète” et de “pommes allumettes fines et dorées”. Un héritage culinaire riche de sa simplicité que se partagent aujourd’hui ses petits-enfants.
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